零基础面包制作教科书 WORD 电子书
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图书简介:
北京书中缘金牌产品优佳生活书系：《零基础面包制作教科书》专为烘焙爱好者编写的面包制作教科书！
精选最受日本主妇欢迎的基础面包和花式面包。由日本知名面包师栗山有纪讲授制作步骤。即使您此前从未接触过面包制作，只需学会7款基础面包的制作方法，稍加变化，便能做出70款花式面包。吐司、羊角面包、黄油卷、法棍、乡村面包、菠萝包、奶油面包……所有最受欢迎的面包一次收入，让您早日成为面包达人！
《面包制作大全》是迄今为止品种最全的一本面包制作图书，堪称基础面包的制作大全，制作面包种类全面、方法实用。由日本专业学校的面包制作教授从专业的角度介绍面包的材料和制作方法，可以让您从最初的面粉发酵开始，系统地了解和学习烘焙面包的知识，制作出正宗的美味面包。《面包制作大全》将面包分为九大种类，硬面包、...
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《突破平面Illustrator CS6设计与制作深度剖析》采用从设计欣赏到软件功能讲解、再到案例制作的渐进过程，将Illustrator功能与平面设计实践紧密结合。书中通过72个典型实例和88个视频教学录像，由浅入深地剖析了平面设计制作流程和Illustrator的各项功能，其中既有绘图、封套、符号、网格、效果、3D等Illustrator功能学习型...
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《最好学的绳结教科书》属于日本宝库社一系列手工图书。收录了50余款简单易学的绳编作品，如手链、项链、耳饰、钥匙扣、茶壶垫等，个个时尚可爱，制作方法清晰明了，图解详细，并详细介绍了绳结的符号，学会了这些绳结符号，各种程度的手工爱好者都容易上手。...
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这是一本不可多得的缝纫基本功教科书。从缝纫机的细分和如何挑选缝纫机，以及对布料的认识和准备布料的过程，到缝纫过程中的答疑解惑，全书搭配真实细节照片和缝纫步骤的拆解照片，让你完全掌握缝纫机的使用技巧。...
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挎包、水壶套、小道具包、钱包、手提包、零钱包、化妆包、笔袋、头绳、围裙、饼干袋、针线包、靠垫套、杯垫……样样时尚、清新、实用且简单易做！爱手工、爱布艺的你一定不想错过这些鲜亮的小包、小道具吧！另外，即使没有手工经验也不用担心，书中对布艺、缝纫的基础知识有详细讲解，并附有彩图，制作图解也非常清晰、步骤简...
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《玩具DIY》收录了美国《大众机械》杂志中的各种玩具的制作方案，都是美国普通家庭里的人们（包括十几岁的少年）可以亲自动手完成的项目。各个年龄段的孩子们都能在书里找到合适的娱乐项目。年龄较小的孩子们可能会被一只玩具小驴深深吸引。年龄大些的孩子可能会很好奇如何制作 “室内球道”，或者一把可以弹的夏威夷四弦琴。...
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《网页制作与网站建设实战大全》将网站建设所需要掌握的各种重要技术进行了逐一详解，通过大量的实例，详细介绍网站建设的生命周期各过程，剖析了网站的策划、设计、代码编写、测试、推广以及SEO优化等网站建设过程。同时配以3个接近真实网站的案例，让读者了解网站建设的完整过程。《网页制作与网站建设实战大全》附带1张D...
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《少年科学家》收录了美国《大众机械》杂志中的各种科学实验和设备制作方案，都是美国普通家庭里的少年应该知道并且可以亲自动手完成的项目。孩子们都拥有独一无二的创造力和想象力。接触任何一个简单的科学实验或者科学制作，都可能为孩子日后的奇思妙想播下种子。书中经过时间考验的科学方案将激发那些探索者的创造力。翻...
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《最全面的点心教科书》内容简介：École辻东京厨艺学校将点心的深奥美味与工艺创作发挥到极致，甚至到法国办校教学，是西点师傅最向往的梦幻进修殿堂。《最全面的点心教科书》由该校教授亲自指导，配合详尽的步骤图，一目了然，清楚易学。书中详细列出了制作所学的工具与材料，并提供适合在家操作的替代方案；同时解释制作...
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《图解创意木工制作》精心选取了多个木工器物的制作实例，从结构设计、材料选择和处理、工件加工、整体组装，到最后的表面打磨和涂装，分步实际操作，每个步骤均有详细的图片演示，并配以文字说明，读者可以了解每个实例器物从材料到成品的完整加工过程。为了便于理解，书中还穿插介绍了一些木工基础知识。 《图解创...
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