防癌抗癌食物掌中查 PDF 电子书
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图书简介:
《防癌抗癌食物掌中查》分别对抗癌防癌食材、饮品的性味归经、食疗保健功效、抗癌成分以及抗癌食材的搭配都作了科学详细的介绍,而且针对于特殊食材、饮品还设计了贴心的食材叮咛以及科学的菜谱配方的烹制方法,使读者对防癌食物有了一个全新的认识。
《养生堂食物相宜相克速查全书》由概述——相宜相克的真相;人群与食物的相宜相克;体质与忌口;食物与食物的相宜相克;疾病与食物的相宜相克;四季与食物的相宜相克六部分组成,《养生堂食物相宜相克速查全书》汇古今医学文献、资料精华;糅合中西医学及营养学理论;科学、客观、务实的金牌生活书。...
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《读懂食品标签掌中查》分为两篇,上篇以文字介绍为主,阐述了食品包装上必须标示的内容、营养标签、常见食品认证标志等,又将食品分门别类来说明购时应注意的标签内容。下篇则通过大量的直观呈现的食品标签解读,让读者更容易、更快速地形成通过标签购买食品的意识。...
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《蔬果寒热性味功效禁忌掌中查》极大地契合了大家的心理,不仅把蔬果的性味归经淋漓尽致地呈现给大家,而且对于蔬果的保健养生作用也具体详细地阐述出来,拥有此书,绝对物超所值。极大地契合了大家的心理,不仅把蔬果的性味归经淋漓尽致地呈现给大家,而且对于蔬果的保健养生作用也具体详细地阐述出来,拥有此书,绝对物超...
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为您打造最贴心的饮食健康套装。《四季养生食谱1001例》根据四季气候变化和季节与人体脏腑的对应关系,精心安排每个季节的养生菜、养生汤、养生粥,在掌握烹饪手艺的同时还能了解各种食材的营养价值和保健功效,使身体顺应春夏秋冬阴阳消长的自然规律,适应寒热温凉的气候变化,保持身体健康。四季交替,气候变化无常,人体...
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《中国食物》是一部有关中国食物的内容广泛且引人入胜的历史学和人种学著作。《中国食物》作者尤金·N·安德森从上古史入手,展示了食物如何从一开始就在中国的官府政策、宗教仪式和身体营卫诸方面占据着中心位置,然后顺着时间线索把笔触一直伸向当代中国,丰富、迷人而又发人深思地描述了中国饮食文化的地区多样性。...
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《养生堂食物实用偏方速查全书》内容简介:小偏方,大智慧,为全家人的健康护航。取材简便,可收奇效的家用小偏方荟萃。生活小烦恼、常见病痛、磕碰外伤,男女老少皆实用。每种疾病的症状表现、病因、饮食指导、生活指导;对症明星食材推荐、对症实用偏方全图解模式;偏方食材索引快捷省心;常见疾病对症穴位按摩,不打针不...
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《维生素、矿物质、胆固醇、膳食纤维必知常识掌中查》全方位解密人体对维生素、矿物质、胆固醇、膳食纤维等常见营养元素的需求,提醒您在哪些情况下需要注意对营养元素的补充或减少摄入。同时,《维生素、矿物质、胆固醇、膳食纤维必知常识掌中查》收录了常见的各种食材,利用表格对食材的重要营养成分进行分析展示,让您对...
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人类文明的可悲之处在于我们有能力着手测量金星的大气温度,而且还真的这么做了,却不知道甜点舒芙蕾的内部化学反应。所幸我们有哈洛德·马基,他将食物与科学联系起来,从此改变了我们对食物的理解和想象!《食物与厨艺(奶蛋肉鱼)》透过科学之窗探究食物的滋味、香气、质地、颜色和营养,并透视人类的饮食文明,宛如厨房中...
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《养生堂食物营养搭配速查全书》内容简介:《养生堂食物营养搭配速查全书》分为3大篇,每篇再分章节,简明、清晰,一目了然。精选120种食材,囊括五谷杂粮、蔬菜、水果及干果、畜禽肉、河海鲜、蛋奶及豆制品、调味品、滋补中药及其他的营养搭配方案。精选20种病症,对症讲解。倾情奉献近200道营养搭配美食,可以根据自己的...
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