蔡澜的菜篮子:世界食材精选 EPUB 电子书

作者: 蔡澜
格式: PDF EPUB MOBI TXT CHM WORD PPT
图书简介: 本书收录蔡澜先生对近三百种常见食材的解读文章.从普普通通一棵葱、一头蒜、一根萝卜、一条鱼、一只鸡说起.到普普通通调味料一撮花椒、几粒茴香籽、一碟猪油渣等等.每种食材都专文讲解.细细道来。新手入厨房,一卷在手.照猫画虎,照葫芦画瓢.多试几次.总能做出几道完美的小菜。
 
《波马的秘密》内容简介:波马的生日越来越近了。从记事起,他就害怕过十岁生日。因为小镇每年的射鸽比赛上,都由十岁的小男孩负责拧死受伤的鸽子。波马不想当“小杀手”。他既抗拒残暴的传统,又害怕自己不被同伴认同,直到有一天,一只鸽子成了他的宠物……这本书描写了小男孩波马成长的矛盾与痛苦。他与鸽子的互动,体现了人...
109 Likes
《日本时代小说精选系列:天地人》讲述了战国时代名将直江兼续波澜壮阔的一生。兼续自幼与未来的主君上杉景胜一起生活,他受上杉谦信教诲,认为取得天下是小事,唯有贯彻“义”而活才是大事。这部作品里不仅有男人间的友情,也有兼续和妻子阿船互相扶持的感人爱情。《日本时代小说精选系列:天地人》内容简介:他是被德川家康称...
172 Likes
《马上有招儿:PPT商务演示精选20讲(全彩版)》内容简介:很多人将商务演示效果不好归结于PPT技术不佳,孰不知PPT的功夫在PPT之外,就好比“会写字不等于会写作、会涂鸦不等于会画画、会说话不等于会演讲”。商务演示的PPT功夫包括“内容逻辑、视觉设计、演讲演示”,《马上有招儿:PPT商务演示精选20讲(全彩)》将通过对商务演...
183 Likes
《有些时候,我特别喜欢爸爸》内容简介:我最喜欢爸爸撕一小块热乎乎的面包给我吃; 我最喜欢爸爸让我骑在他的肩膀上; 我最喜欢爸爸带我去冲浪; 我最喜欢爸爸打电话给我表妹的时候来个恶作剧; 我最喜欢爸爸跟我一起看橄榄球赛; 我最喜欢爸爸在我要睡觉的时候弹吉他唱歌给我听…… 一个个温馨而有趣的生...
128 Likes
继2013年最畅销的“爸爸书”《有些时候,我特别喜欢爸爸》之后,作者又一本关于亲子之情的温馨读本。母爱不是空洞的告白,而是每一个寻常日子里,细密琐碎的陪伴。以丰富、可爱的动物形象,呈现温馨动人的亲子之爱,定格日常生活中的幸福瞬间。既可亲子共读,更可亲身实践,让妈妈和孩子一起创造、一起书写——属于自己的“我特...
132 Likes
《启发精选纽伯瑞大奖少年小说:猫咪就是猫咪》内容简介:戴维和爸爸处处唱反调:音乐、发型,甚至养宠物。爸爸认为养狗对男孩有教育意义。可是,戴维偏养了只猫,索性叫它“猫咪”。父子俩每次大吼大叫,妈妈就会哮喘病发作,戴维愤而冲出家门,向爱猫邻居凯特阿姨倾诉。他跟着“猫咪”在城市里冒险,遇见了辍学大男孩汤姆、可...
195 Likes
《前苏格拉底哲学家》以一篇考察前苏格拉底哲学家的先驱者们的长篇导论始,追溯了泰勒斯所发动的那场理智革命,经由巴门尼德的形而上学、阿那克萨戈拉和原子论者们的复杂的物理学理论而达到顶峰。该书详加剪裁、精审翻译,并予以专业评论,历史地展现了哲学思维本身发生、发育、发展、烟花、转变的进程。《前苏格拉底哲学家...
98 Likes
《日本时代小说精选系列:花之庆次》讲述了战国乱世,人人为私欲杀伐征战,血流漂杵。却有这样一名男子花之庆次,以“无欲之人”自居,不谋官职,不建功名,手持涂朱长枪,身跨骏马松风,在历史与虚妄的夹缝中且歌且行。...
170 Likes
本书收录了英年早逝的作家贾大山最具代表性的作品,如《取经》《花市》、《梦庄纪事》《莲池老人》等一批短篇佳作。他的作品多次获奖,其中《取经》荣获全国首届短篇小说奖。他创作于70年代的《取经》等作品,主要以政治视角写基层干部;80年代“梦庄纪事”系列则不再直接写政治,而是写生活于特定的政治环境下普通农民的人性...
157 Likes
《启发精选世界优秀畅销绘本:杰德爷爷的理发店》是启发绘本馆精选世界优秀畅销绘本系列之一,适合4岁以上儿童阅读。故事里的杰德爷爷一生都在梦想拥有自己的理发店。开始时,他存钱圆梦,尽管过程波折不断,但他从未想过放弃,即使银行倒闭,所有的积蓄化为乌有,他仍然坚毅地说:“我会重新开始!”最后,在他79岁生日的时候...
150 Likes