蔡澜品味2:蔡澜叹名菜·粤港澳美食地图 MOBI 电子书
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图书简介:
《蔡澜品味2:蔡澜叹名菜 粤港澳美食地图》是香港无线电视翡翠台近年主打的综艺节目,节目由大美食家蔡澜携美女苏玉华、Amanda. S推介粤、港、澳三地顶级美食,是超200万观众的高收视超人气节目。本书将综艺节目中的精髓原原本本地转化成文字和图片,为热爱美食的读者奉上一本汇集东南亚地区和粤、港、澳大小著名餐厅和名菜的美食秘籍。本书由金庸先生亲笔题写书名,倾情推荐。
全书共分为11个部分,即“粤菜”、“潮州菜”、“客家菜”、“顶级河鲜、海鲜”、“香港大排档风味及街边小食”、 “隐匿香港的中国味道”、“隐匿香港的国际味道”、 “粥面、甜品”、“私房菜”、“澳门豪华名菜”,和“澳门地道美食”。
手上拿的是星巴克還是超商咖啡,為什麼重要?紅酒好不好喝究竟是酒標暗示的?還是舌頭告訴你的?蜜糖土司融化在嘴裡,還可以把你哄進什麼樣的幻覺裡?『愛吃」和「懂吃」只有一線之隔: 你是什麼樣的人,端看你對飲食的看法紐約客專欄作家、才氣縱橫的風格生活評論家Adam Gopnik遊走美食、品味與文化,帶你什麼都嚐一嚐!曾...
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《京都,中途下车:从206公车出发的美食、咖啡、市集之旅》由肉拉著,主要内容:距离、陌生、未知、再加上几分冒险,挑动着爱做梦的旅人的心,陌生人的善意和亲切,萍水相遇时的相互体贴,为旅行带来更多不可预期的快乐。在京都这座融合了传统与现代的千年古城,不需要准备太多旅行攻略,甚至不需要地图,把206号公车当作专属...
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