蔡澜品味2:蔡澜叹名菜·粤港澳美食地图 EPUB 电子书

作者: 蔡澜
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图书简介: 《蔡澜品味2:蔡澜叹名菜 粤港澳美食地图》是香港无线电视翡翠台近年主打的综艺节目,节目由大美食家蔡澜携美女苏玉华、Amanda. S推介粤、港、澳三地顶级美食,是超200万观众的高收视超人气节目。本书将综艺节目中的精髓原原本本地转化成文字和图片,为热爱美食的读者奉上一本汇集东南亚地区和粤、港、澳大小著名餐厅和名菜的美食秘籍。本书由金庸先生亲笔题写书名,倾情推荐。
全书共分为11个部分,即“粤菜”、“潮州菜”、“客家菜”、“顶级河鲜、海鲜”、“香港大排档风味及街边小食”、 “隐匿香港的中国味道”、“隐匿香港的国际味道”、 “粥面、甜品”、“私房菜”、“澳门豪华名菜”,和“澳门地道美食”。
 
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本书是一本实用性很强的工具书。序图部分有中国政区、中国国家高速公路等,全国面貌一眼所览。详图部分由各省市自治区行政区划图、交通全图、主要城市街道详图三个单元组成。 政区图中表示了2012年最新行政区变动。交通全图中尽收139条最新通车高速公路 。城市图中详细表示各大街道与单位名称。 书中编录了海量...
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《最美世界国家地理旅游地图》是一本国家地理旅游休闲读物。全书分为专题旅游和国家旅游两大部分。专题旅游选取自然地理热点、新闻热点和热点旅游景点,以图片、地图、表各的形式介绍世界美景,清晰明了。国家旅游以国家为基础,选取了一百多个中国人的旅游目的地国家,重点介绍这些国家的自然景观、人文风情和著名旅游城市...
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    《中华人民共和国分省系列地图:重庆市地图(盒装折叠版)(新版)》权威翔实的大比例尺行政区划地图,详细至乡镇村庄。最新导航数据和卫星影像核准的国家公路网,详细至县乡道详细准确的高速公路编号、名称、出入口、服务区。实用的铁路、高速铁路、机场、港口、航海线等交通信息丰富的旅游信息,...
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《中国旅游导航地图册》是一本可随身携带的中国旅行指南,开本小巧,内容丰富,脉络清晰,图文兼备。作为一本旅游类地图册,力求将祖国各地最美好的风景呈现给读者。书中共编制了50幅省区交通旅游图和5幅全国性分类旅游地图,对不同类型的旅游景区、景点进行分级分类并加以突出表示,图面效果好且查找非常方便,彰显其旅游...
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总会有那么一两种发酵的美味,令人难忘。比如开胃的泡菜、调味的豆豉,甚至喷香的馒头……其实发酵食品遍及中国人的餐桌、厨房,是中国饮食文化的极大贡献者。美味缘何而来?发酵有何奥秘?发酵王国的滋味既美妙,又智慧。...
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陕西省地图册是我社出版的中国分省系列地图册(32开)中的一本,是以政区为主,注重交通、旅游,兼顾其他内容要素的实用参考地图册。本图册主要由以下四部分组成: 序图组包括:陕西省政区、地形、交通、旅游等。 市县图组包括:西安市等地图,并配以文字,反映各县市行政区划、交通旅游等内容。旅游图,主要反映本省的名胜古迹...
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《中华活页地图交通旅游系列:福建省交通旅游图》讲述福建地势西北高东南低,山丘多、平原少,素有“八山一水一分田”之称。海岸曲折,港湾众多,岛屿星罗棋布。福建河网密布,水利资源蕴藏量居华东各省之首;境内最大河流闽江,其流域约占全省面积的一半。福建地处亚热带,日照时间长,热量资源充足,年均气温15.7℃~22.4℃。...
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世界地图册(地形版)是世界地图册(政区版)的配套品种。1)本图册以政区、地形为主,配以城市图及文字说明等,涵盖地形、气候、资料、环境、政区、交通、工业、农业、历史、文化多个领域,展示世界地理知识,是一本图文并茂,相得益彰的参考地图册。供广大读者学习世界地理,了解世界各国的政治、经济、社会和自然概况时参...
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