蓝带大奖烹饪圣经 CHM 电子书

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图书简介: 《蓝带大奖烹饪圣经》共有近500个食谱,配有3000多张的图片,包含来自世界各地的各式餐点:像开胃菜、汤和沙拉、各地传统美食、美味私房菜、时蔬、甜点、酱料和面团等。
 
徐若梦著的《古代圣经汉译与中西文化交流》讲诉犹太-基督教的《圣经》是一部集历史、文学、思想价值为一体的奇书,是东西方民族智慧的共同结晶。《圣经》的成书跨越了大约十七个世纪。在这漫长的岁月中,以犹太文化为依托的犹太教与其他各种文化不断碰撞、交流,最终突破了民族的界限,演化成为基督教这一普世宗教,《圣经...
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  《时尚圣经 专业化妆造型实例教程》是一本综合的化妆造型设计图书,介绍了化妆的基础知识,并以实际案例介绍了局部化妆和矫正化妆的技巧,还有裸妆、甜美妆、金属妆、新娘妆、时尚妆和复古妆等的实例解析。此外,《时尚圣经 专业化妆造型实例教程》还介绍了发型设计的基本知识,配有实际操作案例,并且有服装与饰品的搭...
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《西餐大厨成长记录:我在烹饪学院学到的101件事》解答了101个西餐烹饪中的关键问题,从西餐基本知识的解疑,到西餐烹饪技巧的点拨,从西餐厅管理的指导,到厨师职业生涯的启迪,以图文的形式,诙谐的语言,将一位西餐大厨所要面临的繁杂问题转化为卡通式的图解思考,将作者对烹饪事业的感悟轻松地表现出来,丝毫不枯燥,反...
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《人才管理圣经》内容简人:中国经济高速发展,企业领导者除要运营外,还要思考如何建立一个基业长青的组织。在国内,越来越多的企业开始重视人才管理。作为企业持续发展的一个重要职能,领导人才发展管理体系已经被众多企业列入了发展战略议程,不仅要解决企业短期运营的领导人才短缺问题,更要建立一个可长久培养的领导人...
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《摄影用光圣经》共分为11部分,主要内容包括:光的基本原理;色彩与色温;自然光的秘密;弱光与夜晚;控制和使用光线等。...
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《坐月子体质调养圣经》是妇科医学博士徐慧茵以五十年临床经验和成功案例为支撑,从科学专业的角度,讲述了女人从怀孕到生产,坐月子以及产后六个月完全恢复期间的的体质调养,饮食营养、健康管理,每个阶段所需的营养,需要吃什么来补充,具体的食谱,如何通过做一些简单科学的运动保持和恢复身材,每个阶段特别要注意的健...
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本书是国内引进的第一本将剪辑技术和艺术以及工作流相结合的影视教材。作者以好莱坞剪辑师的视界,将胶片和数字剪辑技术娓娓道来,不仅让读者了解剪辑的全部流程,还以从业者的角度为读者提供了诸多有用的建议和技巧,让读者少走弯路,真正做到理论联系实际。全书按照剪辑工作流共分3 个阶段,每一阶段又分为两个部分。阶段...
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《国民阅读经典:圣经的故事》内容丰富,入选的经典,不是指某时某地某一专业领域之内的重要著作,而是指历经岁月的淘洗、汇聚人类最重要的精神创造和知识积累的基础名著,都是人人应读、必读和常读的名著。...
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《人像摄影圣经:实战版》共分为14部分,主要内容包括:人像摄影入门;人像摄影必备的镜头与附件;人像摄影中光线与色彩的运用等。...
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《广告的没落 公关的崛起》提供了一个全新的视角,给那些迷信广告的人泼了一盆凉水,同时也打破了市场营销中最大的神话之一:创建一个新品牌需要昂贵的广告费用。作者认为,当今的市场营销首先是要进行公关,只有通过公关才能使自己的品牌在消费者心中占有一席之地;市场营销始于公关,而广告就像陈列的艺术品一样,已经失...
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