菜市场的营养学1:0～3岁宝宝辅食事典 CHM 电子书
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图书简介:
宝宝成长所需要的所有营养素，全部蕴藏在菜市场里的蔬果蛋肉里，到底该怎么挑？怎么选？怎么搭配？才能让宝宝吃得安心又营养？由最权威的营养团队三大院所四大营养师，联手打造辅食营养事典。本书完整收录详尽的食物采买法则、婴幼儿饮食营养祕诀＆搭配宜忌。只要跟着专业营养师一起做，就能养出健康聪明的宝宝！
很多人对某某食物该怎么挑选，是否该放冰箱保存并不确定。甚至，对食物的营养与疗效更是一知半解。本书由营养专家柯蕙昕以图解的方式告诉大众100多种食材按分类五谷杂粮、肉类海产、蔬菜、水果、禽蛋、坚果分类讲解其特性，教授选购和保存技巧，每样食材各提供一道简单易做的养生料理。例如，通过吃燕麦、玉米、糙米、番薯…...
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