精品咖啡学 TXT 电子书
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图书简介:
《精品咖啡学(套装共2册)》聚焦于精品咖啡的三波演化、产地寻奇与品种大观。以两章篇幅,尽数半世纪以来,全球精品咖啡的三大波演化,包括第一波的“咖啡速食化”、第二波的“咖啡精品化”以及第三波的“咖啡美学化”,并记述美国“第三波”的三大美学咖啡馆与“第二波”龙头星巴克尔虞我诈的殊死战。
和光高级中学的跳级神童霍因,为获得活动资金,接下校长的任务——将傲娇富二代胡进改造成“好孩子”!被霍因“骗”进和光志愿会的胡进,在帮助别人的同时也在改变着自己。为加快实现融资目的,霍因决定扩张社团,并请来堂姐霍曼帮忙,和光志愿会大招募开启!...
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《汉译精品·文化生活:布鲁斯之声》收录了对于一些布鲁斯音乐先锋们,包括马迪·沃特斯、小沃尔特、吉米·瑞德以及其他布鲁斯运动中的领军人物的长篇访谈。在这些访谈中,音乐家们不仅谈及各自的生活和时代,也对自己的音乐成就进行了深度讨论和分析。每篇访谈都记录了布鲁斯音乐人的声音,反映了他们的生活经历、在音乐上取得...
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在这个知识就是力量的时代,即使是妖,也要上学读书!一封突如其来的入学通知书,拉开了小桃“白氏学院篇”故事的序幕。就在小晋与一树送小桃入学当天,小桃就遭遇了“老熟人”梅妖素满。而素满竟是学院的学生会长!仅限女生参加的六月院赛正式开打,就在大家沉浸在擂台的激烈对决时,千年黑幕,悄然降临。...
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《暗香》是丁立梅写作10年来创作的感悟、哲理、温情类文字的精品选集之三。《暗香》文风朴实灵动,文字清新感人,贴近生活,沁人心扉,读后令人爱不释手,于细腻之处见真情。本书文字在看似平淡寻常的小场景小事件中,传递着爱与感动。让人们对生活充满温情的期待,心灵鸡汤式的智慧哲理令人回味无穷。本书侧重:花草、四季...
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《海岩精品集:便衣警察》的故事发生在粉碎“四人帮”之前的一九七六年。经群众举报,南州市公安局逮捕了一个名叫徐邦呈的台湾特务。当时没有弄清楚特务潜入南州市来的目的,在军代表甘副局长的诱供下,徐邦呈谎称他要在边境接应一支敌人的小分队入境,目的是破坏大陆的批林批孔运动。书中甘副局长亲自带队押解着徐邦呈前往边...
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本书以哥德尔的生平为主轴,导入了数学、物理与哲学的时代思潮,并深入探讨哥德尔在哲学的尝试与贡献。作者在书中认为哥德尔在哲学上的成就被恶意忽视,并以为历史翻案的态度,向“学院派”主流哲学提出不平之鸣。正是这充满使命感的热情,使本书不仅是一本传记,同时也见证了哥德尔与爱因斯坦对当代科学潮流所成就的划时代发...
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厦门,全中国咖啡馆密度最高的城市。它拥有哪些特别的咖啡馆?每家咖啡馆背后又拥有多少动人的故事、好玩的细节?那些开咖啡馆的年轻人又在构建一个什么样的咖啡梦?这些咖啡馆如何勾勒出在全国范围内特有的咖啡馆氛围……本书精选 32 家特色咖啡馆,将厦门的咖啡印象铺展开来。本书根据厦门咖啡馆在选址氛围上的分布,分为中...
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《长歌行6》,长歌离别与重生之卷。小小流云观,成为各方势力的角逐场,而长歌,在此历练并重获新生。一千年前的大唐公主复仇记,李长歌女扮男装忍辱负重,为报血海深仇,誓要诛杀当朝天子李世民。在第5卷中,长歌遭遇弥弥之死,出走军营,流落流云观。而看似平静的流云观,背后又牵动哪方的势力,长歌又会得到怎样的历练?...
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本书文章及部分插图的作者,是一群医学专业的博士和准博士。临床中他们发现,对于缺乏基本健康常识的患者来说,少言寡语抑或满口“医言医语”的医生,会造成病人的“似懂非懂”,引发医患矛盾。他们提笔写科普,是为练就科普的头脑,以便在阅读与写作的过程中学习与患者沟通,从而缓解医患关系。在这里,你不仅能找到文献考据严...
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《行走时代陈丹燕旅行文学》书系是国内第一套行走范围最广、时间跨度最长、旅行种类最多、旅行文体最新的旅行文学书系。《咖啡苦不苦》是该系列的第二本,介绍了作者游历过的世界各地有名的和无名的各色咖啡馆,作者以自己深厚的文化积淀,用细腻深透的笔触,向我们展现了一座座小店的渊源、一排排座椅的情调和一位位饮客的...
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