漫话葡萄酒 CHM 电子书

作者: 池田书店
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图书简介: 《漫画葡萄酒》内容简介:从了解葡萄酒的原料——葡萄品种的特征开始,到寻找世界各地的葡萄酒,从基本的葡萄酒瓶的正确开发到与各种食材的搭配,这里汇聚了各式各样的葡萄酒知识。资深的葡萄酒酒庄为我们推荐物美价廉的葡萄酒。详尽的葡萄酒术语资料和大量的专栏知识为您全方位享受葡萄酒提供便利。
 
葡萄酒对身体有什么益处?很多人都知道,它可以预防心血管疾病,可以舒筋活血。那其他呢?本书将为大家一一详解葡萄酒对癌症、精神疾病、妇产科疾病等的功效,同时提醒大家一些禁忌症候。...
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《意大利葡萄酒年鉴(2013)》始终恪守着权威、专业、严谨的风格,为读者提供最全面的资讯。此次,由60多位专家组成的评审团,历时数月奔波游走于意大利各个葡萄酒产区,以盲品的方式鉴赏不可胜数的葡萄酒,以专业的角度评判数以万计的酒庄,力求将最优秀的酒品呈现给每一位爱酒人士。这本年鉴,入选酒庄2350家,入选酒品2000...
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《2014澳洲葡萄酒年鉴》中,杰里米·奥利弗告诉您哪些葡萄酒是热门之选,哪些葡萄酒差强人意,哪些葡萄酒应当毫不犹豫地收入囊中,哪些葡萄酒应当窖藏陈年,哪些葡萄酒应当立时享受。杰里米·奥利弗帮您节省宝贵的时间和金钱,逐个酒庄、逐款佳酿——向您评说澳大利亚品质最佳、物美价廉的葡萄酒。...
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马尔克·拉格朗日编著的《葡萄酒与大海》是法国葡萄酒文化“六大奇书”中的一本。《葡萄酒与大海》巧妙地将法国葡萄酒文化从不同的角度进行了细致的分析和描写,如地理(《葡萄酒与大海》)、音乐(《葡萄酒与音乐》)、美食(《葡萄酒与松露》)、烟草(《葡萄酒与雪茄》)、医学(《葡萄酒与保健》),视角独特,文字优美,资料详实。 ...
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《杯酒人生:葡萄酒的365天》像是一本葡萄酒爱好者的阅读日历,从星期一到星期天,每天都分别有不同的阅读主题,星期一是葡萄酒的语言:我们如何谈论以及如何了解葡萄酒;星期二是葡萄:全世界葡萄的植物学分类,以及葡萄如何变成我们最爱的葡萄酒;星期三是葡萄酒和食物:美酒与美食的搭配学问;星期四是葡萄酒的地理学:著...
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《跟法国葡萄酒大师学品酒》内容简介:大家都在困惑:如何在对葡萄酒一无所知的情况下选择自己喜欢的葡萄酒?如何像高手那样恰到好处地品酒?法国葡萄酒的魅力何在?这些问题的答案就在书中一一解开。 《跟法国葡萄酒大师学品酒》是法国著名品酒大师结合多年的品酒经验,悉心之作。读此书,就仿佛两位大师正坐在您的面前,...
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《葡萄酒与爱情》是法国葡萄酒文化“六大奇书”中的一本。这套书巧妙地将法国葡萄酒文化从不同的角度进行了绸致的分析和描写,如地理(《葡萄酒与大海》)、音乐(《葡萄酒与音乐》)、美食(《葡萄酒与松露》)、烟草(《葡萄酒与雪茄》)、医学(《葡萄酒与医学》),视角独特,文字优美,资料详实。《葡萄酒与爱情》更是出...
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《葡萄酒礼仪》当你在豪华餐厅里谈一桩百万美元的大生意,侍者把酒单递到了你手中,接下来该怎么办?耀眼的头衔和广泛的商业人脉都帮不上忙,眼下最重要的就是你的葡萄酒知识,以及如何运用这些知识让客户满意,给他们留下深刻的印象。在本书中,美国葡萄酒与美食培训的先行者之一、大师级侍酒师埃迪•奥斯兰德将为你详述众...
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