海底捞管理智慧 CHM 电子书

作者: 邹金宏
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图书简介: 《海底捞管理智慧》由餐饮管理专家邹金宏老师编著,是广大餐饮管理人员的优秀参考读本。书中从服务、管理、出品、学习等八个方面,辑录了大量的海底捞的成功实例,对餐饮行业的佼佼者海底捞火锅店进行了全面而实用的剖析。是一本号称海底捞员工也要学习的专著。《海底捞管理智慧》不仅站在了广大读者的角度考虑,同时也有站在海底捞的角度,探讨总结以往,思考未来。因此,也有值得海底捞人学习参考的意义。
 
《卡耐基的魅力口才与处世智慧(金装全集)》是一本关于改善人际关系以及为人处事艺术的经典之作。它对于开阔我们的视野、改善我们的人际关系,特别是克服封闭式的人性弱点,将有非常宝贵的启示和借鉴作用。...
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《外族的智慧:希腊化的局限》阐述作为知名的史学理论和古典世界历史学者,莫米利亚诺的名字对中国学者也并不陌生,他关于希腊、罗马史以及史学史的一系列论著,经常出现在各种论著的脚注中。不过,对莫米利亚诺其人,国内的学者可能了解并不多。译者意欲借此机会,对他的生平和著作略做介绍。...
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  《中国TOC企业管理实操法典》是国内第一本介绍世界前沿TOC管理的书籍,通过60多个案例真实反映了一些制造型企业出现的问题和目前所处的困境,通过讲解TOC四大方法——F5、TA、TP、DBR+BM,全面详细剖析了企业在生产运营中遇到的问题,并给出系统解决方案,以提升企业人均产能或稼动率、缩短生产前置期、提高准交率、提升...
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《经济型酒店经营管理全解》从经济型酒店投资开业及日常经营管理出发,一步一步地告诉读者该如何去打造一家成功的经济型酒店。内容涵盖开业筹划、前台管理、客房管理、营销管理、工程管理、安全管理、人力资源管理等多方面。内容翔实,并提供大量图表,方便读者使用。 《经济型酒店经营管理全解》可供经济型酒店、连锁经济...
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作者一直专注于民营中小企业组织和人力资源管理相关领域,在实践中深刻感知到,由于中西方环境的不同,西方的管理理论和工具用起来会“水土不服”。 如何让人力资源管理理论进一步融合本土企业环境,通过多年的实践经验总结,作者梳理了8个适合于中国本土企业的管理思维方向: 思维1:内、外圈 思维2:在奔跑中解决...
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《中国式抗癌:孙子兵法中的智慧》是汤钊猷院士继2011年《消灭与改造并举——院士抗癌新视点》倡导中国式抗癌战略获得广泛反响之后,全新推出的又一本让人翘首以待的抗癌科普大作。汤钊猷院士在《中国式抗癌:孙子兵法中的智慧》中融汇东西方思维精髓,匠心独运,创造性地将孙子兵法中的千古智慧与当下探寻中国式抗癌战术战法巧...
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《你会管理自己的健康吗:何裕民教授健康新宣言》是何裕民教授在成功推出“抗癌视点”系列著作之后,整装再发,于健康自我管理领域创作的一部最新力作。作者以超宽广的视野,超精辟的深度,从生活方式、饮食调节、心理健康、慢病防治等诸多视角,全新阐释了当代健康管理领域的新知识、新趋势和新方法。《你会管理自己的健康吗:...
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《小学生天天向上:让你突然开窍的超级智慧》内容简介:《小学生天天向上》是一套多层次多角度满足儿童精神需求的阅读文库,打开这套书,你仿佛开启了一扇窗,窗子外面是一个无限广阔多彩迷人的世界。《小学生天天向上:让你突然开窍的超级智慧》由何月美、袁璐吉、林竹编著。在《小学生天天向上:让你突然开窍的超级智慧》里...
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《乐享健康 智慧生活》是根据“全国百强报刊”《保健与生活》杂志创刊20年来精华内容编撰而成。《乐享健康 智慧生活》由中国首席健康教育专家洪昭光、戴光强、著名文化学者于丹等六十多位国内一流作者,从疾病防治、食疗养生、长寿探秘、健康热点、健康新知、心理保健、生活保健等全方位介绍养生保健知识,给您权威的指导、细...
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《高绩效的秘密:绩效管理驱动系统》内容简介:课程满意度98%,技术实现率99%;企业利润年增长40%的绩效管理技巧!绩效管理不只是人力资源部门的事,更不只是填表格、定指标。让部门沟通更有效,让组织更平滑、更高效、更稳健才是关键。你是不是正头疼于以下问题:怎么通过绩效管理真正解决企业效益的逐年增长?怎么解决引进...
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