汤圆与白香饼:台湾美味文字 PDF 电子书
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图书简介:
《汤圆与白香饼:台湾美味文字》主要内容包括母亲的哭声、汤圆与白香饼、那个牌子的肉燥米粉、奶奶的排骨粥、清糜、香蕉与栗子、早熟的枣子、苹婆的滋味、挂面、食游童年、我的电锅人生、爱吃土檨仔、水语茗言等。
《从文字到影像:好莱坞黄金时代编剧访谈录》是好莱坞黄金时代13名经验丰富的著名剧作家1980年~1991年之间的访谈录,这些访谈录的内容从未公布过,作为鼎盛时期好莱坞大制片厂制作的老剧作家们,他们创作实践经验丰富,具有极高的经验价值和学术价值,是对好莱坞黄金时代电影制作的前所未有的看法和评判。...
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《色铅笔de自然彩绘:清新花草•美味果实》共分为七个部分。作者从色铅笔彩绘的绘画工具讲起,介绍了削笔、握笔、涂色、叠色等技巧,然后分别描述了树果、水果、蔬菜、藤本植物、花的果实、稀有的果实的绘制方法,步骤清晰,图注详细。《色铅笔de自然彩绘:清新花草•美味果实》语言风格亲切平实,相关植物类知识丰富,使读者在...
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由美国芝加哥大学著名汉学家夏含夷教授主持编撰的《中国古文字学导论》是英文世界首部对中国古文字学进行系统介绍的论著。该书按古文字材料类别分述为八章,执笔者均为西方学界该领域的权威学者。他们的论述不仅研究考古发现材料的文字本身,也探讨文字内涵的历史意义和价值。本书的翻译邀请了中国古文字学界一批学有专攻、...
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《家庭咖啡室:自制美味咖啡70招》内容简介:想要享受一段悠闲自得的咖啡时光,谁说一定得去外面的咖啡店呢,在家就可以办到。《家庭咖啡室:自制美味咖啡70招》以图文并茂的形式详细地介绍了如何在家制作美味的咖啡,不仅能够品尝到不输给咖啡师手艺的香浓咖啡,还能够在家里打造出别具一格的咖啡艺术,享受不可多得的休闲时...
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《20分钟,开饭!超简单懒人健康蒸美味》内容简介:蒸菜以其无油烟蒸健康、原汁原味蒸食尚、简单快速蒸便捷而受到越来越多人们的喜爱。而《20分钟,开饭!超简单懒人健康蒸美味》将详细讲解各式美味菜色,囊括肉类、海鲜、蛋、豆腐、蔬菜、粥饭、点心、汤水、一锅端等,丰富又美味。充分利用家中现有的烹调工具,如电蒸锅、蒸锅...
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《美国视觉设计学院用书:图形、色彩、文字、编排、网络设计参考书》内容简介:“好的设计师不仅要知道各个元素之间的相似或不同,同时还要知道各个元素所传达信息的对比,哪些元素传达了亲密、愤怒或平和的情绪,哪些元素又给你金融的、医疗的或工业的体验。”书共分为三个部分:基本设计技巧,平面设计元素和设计策略。“设计...
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《15分钟,开饭!懒人美味面条》内容简介:面条具有中式快餐的特点,快捷方便,营养丰富,符合中国人的饮食要求。《15分钟,开饭!懒人美味面条》精选中外最受欢迎的美味面条,按照切面、手擀面、挂面和其他面条进行分类,详细指导各种面条的美食做法。...
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本书是由韩国美食料理研究专家崔承珠精选米其林餐厅最受欢迎的100道简餐——寿司和三明治。寿司部分精选了制作简便、携带方便、一口就可以吃下去的紫菜包饭和饭团,这些味道又好、营养又均衡的紫菜包饭和饭团可以让你足不出户就能享受米其林星级餐厅的美味,它可以作为午餐便当或者远足便当,跟买来的食品相比,承载着主妇爱...
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汇集刘钊先生近些年在甲骨、金文、简帛方面的研究著作,其中涉及到语言文字学、古文献学、考古学和古器物学的最新研究,体现近些年在古文字方面的最新研究成果。...
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《文字学概要(修订本)》结合传世文献与出土文字资料及考古发现,全面讨论了有关汉字的性质,汉字的形成、发展、演变,汉字结构类型,文字假借,文字分化与合并,字和字的形音义关系以及汉字整理和简化等问题,分析深入论证严谨、见解深刻而多有创意,对汉字学的研究和教学作出了很大贡献。...
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