我的第一本烘焙书 TXT 电子书

作者: 小美
格式: PDF EPUB MOBI TXT CHM WORD PPT
图书简介: 《我的第一本烘焙书》按难易程度划分,从简单的饼干、纸杯蛋糕到稍具难度的面包、装饰蛋糕,详细地介绍了烘焙点心的原料配比和详细做法,对于容易被忽略的事项也给予了贴心提示。另外还特别单独介绍了几款基础蛋糕体和面团的制作方法,它们是烘焙的重要的组成部分。从头开始一步一步地学,一步一步地做,你一定也能做出美味可口的西点。
 
《亚历克斯•弗格森爵士传奇》是由英国PITCH出版公司独家授权的传记,这是首次推出限量精装版。弗格森是世界上最著名和成功的足球教练之一,其教练生涯充满传奇。本书着眼于弗格森长达数十年的足球职业生涯,通过采访他任职的球队、昔日的球队队员、协助过他的助理教练等人,挖掘出许多不为人知的幕后故事,让这位铁腕教练的...
87 Likes
《日本最长销的烘焙书:幸福的烘焙时光》内容简介:节日、生日、纪念日、聚会……在每一个特别的日子,亲手为家人、朋友捧上自己用心烘焙的蛋糕,享受到的不仅仅是让人念念不忘的美味,还有烘焙带来的幸福时光。自己在家烘焙,最重要的不是成品的外观,而是口感和风味。海绵蛋糕、黄油蛋糕、酥皮挞、泡芙……是最基础的,也是最...
67 Likes
《跟着小嶋做烘焙》内容简介:舒芙蕾乳酪蛋糕,爱烘焙的你一定不陌生吧!这款蛋糕的配方一刊出,立刻风靡网络,每天都有烘焙发烧友争相跟着配方晒出自己的大作,风云烘焙博主们也不禁惊叹于它的美味。现在,这个配方的作者小嶋老师最受欢迎的烘焙书来了,与你分享最简单又最经典的美味:海绵蛋糕像婴儿的脸蛋一样轻盈柔软,...
72 Likes
《最全面的点心教科书》内容简介:École辻东京厨艺学校将点心的深奥美味与工艺创作发挥到极致,甚至到法国办校教学,是西点师傅最向往的梦幻进修殿堂。《最全面的点心教科书》由该校教授亲自指导,配合详尽的步骤图,一目了然,清楚易学。书中详细列出了制作所学的工具与材料,并提供适合在家操作的替代方案;同时解释制作...
78 Likes
阅读是最好的游戏,童书是更好的玩具。第一次亲密阅读系列《幼幼第一本观察与思维游戏书》是比利时克莱维斯集团经过多年的幼儿教育,专门为提升2~4岁幼儿的专注与思维能力所创作的头脑思维与观察思维游戏书。这些看似简单又妙趣横生的图画迎面而来,幼儿会被书中有趣可爱的图画吸引,在父母指导下,体会阅读与观察思维游戏...
92 Likes
1,小美已出版作品:烘焙类图书《我的第一本烘焙书》《我的第一本免烤甜点书》,新浪精英博主,博文点击量550万,“下厨房”认证厨师。2,超大开本(210*285mm),适合边学边做。唯美的图片增加视觉享受,大方优雅的设计令人爱不释手。3,超大内容量(含25种基础做法,58款组合作品,拆分后可自由配搭);4,特别...
120 Likes
《我的第一本科学漫画书·儿童百问百答(第5辑)(21-25)(套装共5册)》通过漫画的形式讲述科学知识,通俗易懂,趣味性强,小读者可在轻松快乐的气氛中,学到丰富的知识。透过两个淘气鬼“刺头”和“小猫”制造的一系列新奇事件,学到丰富的知识。...
171 Likes
《我的第一本烘焙书》按难易程度划分,从简单的饼干、纸杯蛋糕到稍具难度的面包、装饰蛋糕,详细地介绍了烘焙点心的原料配比和详细做法,对于容易被忽略的事项也给予了贴心提示。另外还特别单独介绍了几款基础蛋糕体和面团的制作方法,它们是烘焙的重要的组成部分。从头开始一步一步地学,一步一步地做,你一定也能做出美味...
126 Likes
《被遗忘的动物们 》  2011年3月14日,日本福岛第一核电厂因为地震而面临核芯溶解。政府在第一时间撤离了核电厂20公里内的居民,但一直与人类共同生活的动物们却被遗留在灾后的废墟中,无辜地承受着人类制造的危难……  在本书中,摄影记者太田康介用影像记录了这些被遗忘动物的生存惨状。未拴狗绳的狗儿执著地坚守在没水...
117 Likes
《甜品慰我心:最基础最华丽的烘焙,甜品入门指导》是著名美食节目主持人,特邀嘉宾、烘焙专家蔻蔻所著的第一本美食实用书籍,书中广泛涉猎各种经典热门的甜品、饮品。按照春夏秋冬四季将这些美食分门别类,从养生、四季气候等各种角度总结了四季推荐的各类甜品。作为国家高级公共营养师的蔻蔻非常注重各类甜品的营养搭配,不...
180 Likes