我的第一本烘焙书 PDF 电子书
格式:
PDF
EPUB
MOBI
TXT
CHM
WORD
PPT
图书简介:
《我的第一本烘焙书》按难易程度划分，从简单的饼干、纸杯蛋糕到稍具难度的面包、装饰蛋糕，详细地介绍了烘焙点心的原料配比和详细做法，对于容易被忽略的事项也给予了贴心提示。另外还特别单独介绍了几款基础蛋糕体和面团的制作方法，它们是烘焙的重要的组成部分。从头开始一步一步地学，一步一步地做，你一定也能做出美味可口的西点。
《下厨房•生命中不能承受之软——成就零失败烘焙的76道超人气西点》是一本针对有烤箱的烘焙爱好者的入门类美食书。书中介绍了饼干、蛋糕、蛋挞、派、吐司、汤种面包、比萨等超过七大类76道常见西点的做法，基本涵盖了学习烘焙所需掌握的大部分点心类型。体例上，作者摒弃了一般书籍按照品类划分章节的做法，转用难易程度分为...
192 Likes
彭罗斯的畅销杰作《通向实在之路》（2005）为我们理解目前公认的宇宙法则提供了一个赏心悦目的综合指南。在《宇宙的轮回》里，他又进了一步，提出崭新的宇宙学图景，为人们常问的“大爆炸之前发生了什么”，呈现了一个不可思议的回答。彭罗斯在本书说明了如何可以将我们加速膨胀宇宙的最终命运解读为一个新生的“大爆炸”。同时...
192 Likes
《大开眼界第一季(套装共5册)》内容简介：亚马逊独家赠送精美放大镜书签1个。带给孩子快乐的阅读体验！畅销半个多世纪的大开眼界来到中国！圆角大卡书，绿色印刷，全方位保护您的孩子！《大开眼界》共九册，主题分别为：游戏、大都市、海盗、水边、城市生活、村庄、山间、乡村和四季。第一季首推的五个主题为：游戏、城市生...
183 Likes
《我的第一本免烤甜点书》介绍了布丁、果冻、冰点、冷热饮品、果酱、糖浸水果、常温点心、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕及糖果等82款免烤人气甜点的详细做法，对于容易被忽略的事项也给予了贴心提示。从头开始一步一步地学，一步一步地做，你一定也能做出美味可口的甜点。...
119 Likes
《儿童艺术创意启蒙经典读本:我的第一本色彩游戏书》内容简介：和孩子一起玩激发潜能的色彩游戏，毫无美术基础的父母也能胜任的家庭美术第一课！通过涂鸦、纸塑、拼贴画、用色彩表达情绪、认识光和色彩的关系、污渍斑点变成漂亮的画等色彩、图形方面的创意游戏，让孩子永远带着好奇、开放的眼睛观察生活，启发孩子的潜力和...
63 Likes
科学研究表明，女孩的形象思维比较好，她们考虑问题周到、细致，语言表达能力较强。本书针对女孩的特点，精选了适合女孩的思维游戏，有助于女孩智力的开发，使女孩们的聪明才智充分地发挥出来。...
77 Likes
几乎每个人小时候都有过与彩色铅笔亲密接触的经历，那时候的我们也并不知道铅笔到底有多少种品牌、多少种颜色，更不知道水溶与油性的区别，但是却能画出心中的梦想与美好。慢慢的我们长大了，似乎离画画这件事情越来越远，总是担心“零基础”、“没时间”、“没毅力”，现在就好好去做，事情总会有所改观。不怕你零基础，不怕你天...
137 Likes
素描是我们学习一切绘画的基础，抛开绚丽繁复的色彩，回归最本质的形体、光影色调、明暗关系去理解和认知物体，是我们在开始绘画之旅前必须学习的。在大多数专业的绘画训练中，一般都是从石膏几何体和瓶罐水果等静物去学习素描的基础知识的，但这些枯燥乏味的物体对于喜欢美好事物的我们而言，很难引起我们的兴趣，我们更感...
74 Likes
《最全面的蛋糕教科书》内容简介：不用花大钱到日本、法国厨艺学校留学，在家也能得到名师亲自指导！“École辻东京”厨艺学校将蛋糕的深奥美味与工艺创作发挥到极致，甚至到法国办校教学，是西点师傅最向往的梦幻进修殿堂。《最全面的蛋糕教科书——日本烘焙名师手把手教您做》由该校教授亲自指导，配合详尽的步骤图，一目了然...
66 Likes
希格斯玻色子被视为自原子结构揭示以来我们对宇宙认识的最大突破。它是理解“为什么存在质量”和“原子如何是可能的”等问题的关键。在人类投入了90亿美元，付出几十年的努力建的大型强子对撞机成功运行后，经过6000多研究人员的辛勤工作，难以捉摸的希格斯玻色子终于被发现了。2013年诺贝尔物理学奖授予发现希格斯子的三位物理...
84 Likes
