我的第一本烘焙书 EPUB 电子书

作者: 小美
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图书简介: 《我的第一本烘焙书》按难易程度划分,从简单的饼干、纸杯蛋糕到稍具难度的面包、装饰蛋糕,详细地介绍了烘焙点心的原料配比和详细做法,对于容易被忽略的事项也给予了贴心提示。另外还特别单独介绍了几款基础蛋糕体和面团的制作方法,它们是烘焙的重要的组成部分。从头开始一步一步地学,一步一步地做,你一定也能做出美味可口的西点。
 
《最全面的点心教科书》内容简介:École辻东京厨艺学校将点心的深奥美味与工艺创作发挥到极致,甚至到法国办校教学,是西点师傅最向往的梦幻进修殿堂。《最全面的点心教科书》由该校教授亲自指导,配合详尽的步骤图,一目了然,清楚易学。书中详细列出了制作所学的工具与材料,并提供适合在家操作的替代方案;同时解释制作...
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《我能玩出大花样》由杜孝勤、张莉华、朱水铮编著。 小孩子在家最想和爸爸妈妈一起玩游戏了,但是什么样的游戏既能给孩子带来快乐,又能使孩子增长知识,提高动手操作能力呢?《我能玩出大花样》搜集了一些取材容易,制作简单,适合小孩子开动脑筋和动手操作的小节目,让孩子们在玩的时候学到知识,享受自己“玩出来”的成...
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《跟着小嶋做烘焙》内容简介:舒芙蕾乳酪蛋糕,爱烘焙的你一定不陌生吧!这款蛋糕的配方一刊出,立刻风靡网络,每天都有烘焙发烧友争相跟着配方晒出自己的大作,风云烘焙博主们也不禁惊叹于它的美味。现在,这个配方的作者小嶋老师最受欢迎的烘焙书来了,与你分享最简单又最经典的美味:海绵蛋糕像婴儿的脸蛋一样轻盈柔软,...
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《日本最长销的烘焙书:幸福的烘焙时光》内容简介:节日、生日、纪念日、聚会……在每一个特别的日子,亲手为家人、朋友捧上自己用心烘焙的蛋糕,享受到的不仅仅是让人念念不忘的美味,还有烘焙带来的幸福时光。自己在家烘焙,最重要的不是成品的外观,而是口感和风味。海绵蛋糕、黄油蛋糕、酥皮挞、泡芙……是最基础的,也是最...
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《"成长的种子"韩国当代儿童文学经典:美丽的倒数第一》是从韩国引进的能够代表当代韩国儿童文学最高水平的丛书,文字动人,插图精彩,装帧精美。书中的故事涉及勇气、亲情、友情、离别、奉献、希望、牺牲、思念、理解等多种主题,包含这些情感主题的故事或温馨、或伤感,它们会在小读者的心中播下一颗颗种子,伴随着童年成...
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阅读是最好的游戏,童书是更好的玩具。第一次亲密阅读系列《幼幼第一本观察与思维游戏书》是比利时克莱维斯集团经过多年的幼儿教育,专门为提升2~4岁幼儿的专注与思维能力所创作的头脑思维与观察思维游戏书。这些看似简单又妙趣横生的图画迎面而来,幼儿会被书中有趣可爱的图画吸引,在父母指导下,体会阅读与观察思维游戏...
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小姑娘皮斯凯到了从父母独立的年龄,一个人出去旅行,寻找自己住的地方。虽然出发时她觉得好事情都在后面等着她,可是,真正等着她的却是一大堆困难。她看中的小镇却不欢迎她,在暴雨中被卷进河里漂流…… 然而,皮斯凯总是充满好奇心和积极心,虽然有时感到孤独、害怕,但是又能马上找出事物的好的一面,惦记着爸爸的嘱咐...
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《我的第一本科学漫画书·儿童百问百答(第5辑)(21-25)(套装共5册)》通过漫画的形式讲述科学知识,通俗易懂,趣味性强,小读者可在轻松快乐的气氛中,学到丰富的知识。透过两个淘气鬼“刺头”和“小猫”制造的一系列新奇事件,学到丰富的知识。...
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《无畏之海:第一次世界大战海战全史》讲述第一次世界大战中的海战更是不为大多数人们所知。笔者自知能力远不足以完全刻画这个阶段的海战史话,不过,希望在自己的笔下,读者能够对于人类历史上最初一场世界大战中的海战有一个总体的认识,能够从中体会到历史的沧桑与浪漫。《无畏之海:第一次世界大战海战全史》限于篇幅,也...
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《白酒经销商的第一本书》就经销商如何选择厂家及品牌、如何与厂家合作、如何运营品牌、如何发展壮大自己等具体问题都提出了了指导性建议。同时,书中不仅展现了经典的案例,而且对酒类行业的陷阱也做出了警示。...
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