弘兼宪史葡萄酒讲座系列 EPUB 电子书

作者: 弘兼宪史
格式: PDF EPUB MOBI TXT CHM WORD PPT
图书简介: 《弘兼宪史葡萄酒讲座系列(套装共4册)》包括了:《弘兼宪史葡萄酒入门讲座》、《弘兼宪史世界葡萄酒讲座》、《弘兼宪史法国葡萄酒讲座》、《弘兼宪史顶级葡萄酒讲座》共4册。
《弘兼宪史葡萄酒入门讲座》内容简介:如果你是对葡萄酒完全没概念、一时也找不到了解窍门的人,那么看这本书就对了。《弘兼宪史葡萄酒入门讲座》是你了解葡萄酒知识的最佳选择。作者弘兼宪史牢牢把握了初学者对于葡萄酒的疑惑,通过81个关键词,以漫画+文字的形式介绍了决定葡萄酒的风味的四大要素——葡萄品种、产区、年份、生产者,并囊括了从辨识酒标、选酒、品鉴,到了解产区、酒庄、葡萄园等非常实用的知识,为我们勾勒了葡萄酒世界的迷人轮廓。此外,弘兼宪史还分享了古往今来有关葡萄酒的逸闻趣事,以及他与葡萄酒为伴几十年积累的丰富经验,对初学者掌握葡萄酒知识助益良多。
《弘兼宪史世界葡萄酒讲座》内容简介:《弘兼宪史世界葡萄酒讲座》中,弘兼宪史与我们分享了生机勃勃、丰富多元的世界各国葡萄酒。意大利作为世界第一大葡萄酒生产国,有数千年的酿酒历史,由于国土南北狭长,出产种类繁多的葡萄酒。意大利人具有拉丁民族的热情,热爱自由,出产的葡萄酒中也蕴含着阳光的气息。而美国的加州拥有适合种植葡萄的气候,加上生产者的努力,如今出产的葡萄酒品质,足以和法国媲美。《弘兼宪史世界葡萄酒讲座》囊括了14个国家的葡萄酒,从各国的主要产区、特征、等级、酒标等基础知识,到详解每个产区的推荐酒款,无所不包。一起来环游世界,畅饮各国葡萄酒吧!
《弘兼宪史法国葡萄酒讲座》内容简介:最有传统、最有内涵、最能体现葡萄酒精髓的,当属法国葡萄酒。作为一位漫画家,弘兼宪史以自己独特的方式诠释了法国葡萄酒致命的吸引力。《弘兼宪史法国葡萄酒讲座》以84个关键词为线索,带你走进法国葡萄酒的世界。深入浅出地介绍波尔多、勃艮第、罗纳河谷、普罗旺斯、卢瓦河谷、香槟地区等耳熟能详的产区,以及各产区葡萄酒的口感、特色、佳酿和酒庄,让你了解生动、丰富、多元、执著地坚持着传统的法国葡萄酒。即使没有葡萄酒知识的人,读完《弘兼宪史法国葡萄酒讲座》,也能迅速掌握重点,锁定自己喜爱的酒款。
《弘兼宪史顶级葡萄酒讲座》内容简介:顶级葡萄酒是葡萄酒世界中最精彩、最神秘的部分。许多顶级葡萄酒价值不菲,极具收藏价值。在《弘兼宪史顶级葡萄酒讲座》中,弘兼宪史搜罗了来自世界各地的一百多款经典佳酿。红葡萄酒,勃艮第的Romanee-Conti(罗曼尼-康帝),任凭时代更迭,永远是酒迷争夺的对象;加州的膜拜酒Screaming Eagle,是极难到手的超热门葡萄酒;意大利天生反骨的超级餐酒-Sassicaia;Unico是买了马上就可以享用的“西班牙Romanee-Conti”;
白葡萄酒,波尔多的Ch.Haut-Brion白葡萄酒是比红葡萄酒更昂贵的梦幻逸品;勃艮第的Montrachet是适合陈年的“白酒贵族”;波尔多Ch.d'Yquem白葡萄酒,浓缩了一整棵葡萄树的甜美;匈牙利的极品Tokaji(托卡伊酒)是连公主都钟情的琥珀色美酒;除了深入介绍酒款的风味、酿造方法、产区条件与特点,书中还介绍了如何选购、保存、品尝顶级葡萄酒,以及珍稀酒款背后的故事。只要掌握这几个要点,就能让啜饮葡萄酒成为一场难忘的顶级飨宴。
点击链接进入:
《弘兼宪史•葡萄酒入门讲座》

《弘兼宪史•世界葡萄酒讲座》
《弘兼宪史•法国葡萄酒讲座》
《弘兼宪史•顶级葡萄酒讲座》
《弘兼宪史葡萄酒讲座系列(套装共4册)》
 
热销烘焙系列:热销蛋糕+热销面包+热销西点(套装共3册) 内容简介《热销蛋糕》作者河合重久将目前所在西点屋的热销蛋糕以及在他欧洲进修四年中学习的著名甜点的做法汇集成书,主要介绍了欧洲各地的传统甜点,做法、步骤图非常详细,适合读者学习。《热销面包》内容简介:想要做出吃又好看的面包,就必须具备扎实的技术基础和...
191 Likes
《中研院近代史研究所口述历史系列:池孟彬先生口述历史》记载了池孟彬先生作为军人和商人的人生历程。青少年时期,承先祖“读书报国”之庭训,1931年考入马尾海军学校。海校毕业后时值抗战爆发,担任长江中游的布雷游击工作。1943年秋参加海军赴英留学考试,进入皇家海军学院学习并受训,接收灵甫舰自英回国。后被蒋介石亲批...
126 Likes
《中国古代小说名著插图典藏系列(红楼梦+三国演义+水浒传+西游记)(套装共8册)》内容简介:中国古代的小说体类庞杂,作品浩繁。就语言形式而言,有文言、白话之不同;就作品类型而言,则有笔记、话本和章回体之别。它们以各自的方式记录了古时候的人生世象、社会风情,演绎着感人的故事。这些作品经过数百年的流传,其中一部...
156 Likes
《博集诗意生活系列•你是春的明媚秋的丰饶:甜蜜的莎士比亚诗歌精选(四色图文)》内容简介:不朽的莎士比亚,永恒的十四行诗。《博集诗意生活系列•你是春的明媚秋的丰饶:甜蜜的莎士比亚诗歌精选(四色图文)》为莎翁十四行诗精选,精致唯美、技巧超卓。莎士比亚满怀爱与美的激情,唱出深沉的挚爱心曲。在美丽的吟诵中,我们能感...
116 Likes
《中研院近代史研究所口述历史系列:董文琦先生口述历史》记述董文琦吉林大学,从事水利建设,负责河川整治与防洪工程,卓有贡献。在台担任“行政院”政务委员及顾问凡二十二年,主持各项重大财经审查、组织各种考察团及临时特种委员会,以实地调查,统筹策划台湾重大财经建设的重要事迹。...
137 Likes
《中研院近代史研究所口述历史系列:丁治磐先生口述历史》为丁治磐先生口述一生事迹,从幼年接受私塾教育到加入国民革命军,一直到国共战争时期。重点回顾了北伐战争、中原大战、抗日战争时期的作战与治兵经历。其中在抗日战争时期,丁将军的治军尤其令人佩服,其为人正直,治兵严厉,是抗战中少有的能与日军持续作战的部队...
76 Likes
本书讲述了项目前期策划、业务和信息化现状的调研与评估、企业战略和管理重点的审视、业务对IT的需求分析、IT愿景、业务流程的优化、应用系统框架、IT基础设施架构、应用系统实施计划、IT应用系统的设计、IT的管理模式和规范、咨询公司的IT规划服务、IT规划案例等,是进行IT规划的有效参考。本书提供了一份全面而有效的指导...
167 Likes
本书注重理论与实践的平衡,汲取了薪酬体系设计与绩效考核过程中的最新思想和观点,同时融入了编者多年在管理咨询实践中的心得体会与经验。全书共分为8章,主要依据工作分析、岗位评价、薪酬体系设计、绩效管理指标的设计、绩效考核方法、绩效考核组织与流程、绩效考核结果运用、薪酬与考核制度等实务操作的先后顺序来撰写...
90 Likes
《中研院近代史研究所口述历史系列:海校学生口述历史》收录了李连墀、林鸿炳、何树铎、刘定邦、李长浩、王业钧、李恒彰、段佑泰、何炳锐等九位海军人士的访问稿。综合九人所述,其经历从民国初年到20世纪80年代,有助于读者从各个角度认识民国海军的面貌,也为民国史研究增添了宝贵史料。...
153 Likes
《黎玉玺先生口述历史》内容简介:黎玉玺(1914~2003),字薪传,四川达县人。海军电雷学校第一期毕业,后赴德国受训,抗战期间在长江中下游抗击日军侵略,1944年赴美接舰,返国后率舰巡弋渤海辽东一带,并任蒋介石下野时之座舰舰长。到台湾后,指挥台山列岛海战、临阵督导八二三金门会战。历任台湾海军舰队参谋长、舰队司...
124 Likes