幸福的烘焙时光2 PPT 电子书
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图书简介:
早餐、下午茶、饭后小憩……一碟手工甜点可以放松紧张的神经，增添生活的乐趣。烘焙给予我们的是唇齿留香的美味，收获的是满满的幸福时光。
日本烘焙大师相原一吉在《幸福的烘焙时光II》中详细介绍各种烘焙技巧，总结了60个零失败诀窍，分享了43款做法简单、能够表现食材天然风味的经典配方。你可以看到花式繁多的法式酥饼和各种小饼干，用蛋白制作出的又萌又可爱的蛋白霜蘑菇，富有诗意的雪浮岛和舒芙蕾，适合夏日消暑的果冻、布丁和清爽的奶酪蛋糕，具有浓郁异域风情的可丽饼、布列塔尼蛋糕和樱桃克拉芙蒂……与家人、朋友共享自己亲手做的美味就是最幸福的时光。
《甜品慰我心:最基础最华丽的烘焙,甜品入门指导》是著名美食节目主持人，特邀嘉宾、烘焙专家蔻蔻所著的第一本美食实用书籍，书中广泛涉猎各种经典热门的甜品、饮品。按照春夏秋冬四季将这些美食分门别类，从养生、四季气候等各种角度总结了四季推荐的各类甜品。作为国家高级公共营养师的蔻蔻非常注重各类甜品的营养搭配，不...
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《色铅笔的手绘时光:萌宠绘明信片组》是一本给成人的“涂绘书”。只需要一盒色铅笔，忙里偷闲的随笔涂鸦，让美丽的植物和可爱的动物伴你放松情绪，平和心态。这是一本很方便的书。只要翻开它，拿起笔，就可以开启自己的创作之旅了！一样的图百样的效果，在完成自己大作的同时，还可以很方便的将它邮寄出去与人分享。让精致的...
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《日本最长销的烘焙书:幸福的烘焙时光》内容简介：节日、生日、纪念日、聚会……在每一个特别的日子，亲手为家人、朋友捧上自己用心烘焙的蛋糕，享受到的不仅仅是让人念念不忘的美味，还有烘焙带来的幸福时光。自己在家烘焙，最重要的不是成品的外观，而是口感和风味。海绵蛋糕、黄油蛋糕、酥皮挞、泡芙……是最基础的，也是最...
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《最全面的点心教科书》内容简介：École辻东京厨艺学校将点心的深奥美味与工艺创作发挥到极致，甚至到法国办校教学，是西点师傅最向往的梦幻进修殿堂。《最全面的点心教科书》由该校教授亲自指导，配合详尽的步骤图，一目了然，清楚易学。书中详细列出了制作所学的工具与材料，并提供适合在家操作的替代方案；同时解释制作...
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《张睿的时光机》是80后优质偶像张睿的第一本书，你会在书中看到他是如何从一点一滴努力做起，从一个平凡人成为我们眼中耀眼的新星。从《新红楼梦》的蒋玉菡到《新还珠格格》的五阿哥；从《隋唐英雄》的罗成到《花非花雾非雾》的齐飞，张睿正在用他的努力与汗水谱写着自己的青春，张睿的每一次演出都给我们留下了极为深刻的...
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《跟着小嶋做烘焙》内容简介：舒芙蕾乳酪蛋糕，爱烘焙的你一定不陌生吧！这款蛋糕的配方一刊出，立刻风靡网络，每天都有烘焙发烧友争相跟着配方晒出自己的大作，风云烘焙博主们也不禁惊叹于它的美味。现在，这个配方的作者小嶋老师最受欢迎的烘焙书来了，与你分享最简单又最经典的美味：海绵蛋糕像婴儿的脸蛋一样轻盈柔软，...
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素描，似乎人们对它有太多的误解，好像素描是一件很严肃很无趣的事情。其实素描就是用单一的色彩去描绘，是一种自由而随意的绘画方式。你只需要随便一支笔，铅笔、钢笔、圆珠笔都可以，然后用画记录下你看到的、感受到的事物。这，便是素描了。从对绘画基础的学习巩固上来说，素描确实是很方便的选择。对形体的观察和捕捉，...
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1，小美已出版作品：烘焙类图书《我的第一本烘焙书》《我的第一本免烤甜点书》，新浪精英博主，博文点击量550万，“下厨房”认证厨师。2，超大开本（210*285mm），适合边学边做。唯美的图片增加视觉享受，大方优雅的设计令人爱不释手。3，超大内容量（含25种基础做法，58款组合作品，拆分后可自由配搭）；4，特别...
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《cotton time手作时光1》是日本销量最大的布艺杂志《Cotton Time》独家版权授权的简体中文版本。两月一期，以收录布艺类手工作品为主，四色印刷，包含实物照片、制作步骤并附等大纸样。版式精美，作品风格多样，每期都有不同的主题，让手作爱好者能够轻松体验手缝的乐趣。本期杂志中，“用碎布制作的实用小物”...
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《我的第一本烘焙书》按难易程度划分，从简单的饼干、纸杯蛋糕到稍具难度的面包、装饰蛋糕，详细地介绍了烘焙点心的原料配比和详细做法，对于容易被忽略的事项也给予了贴心提示。另外还特别单独介绍了几款基础蛋糕体和面团的制作方法，它们是烘焙的重要的组成部分。从头开始一步一步地学，一步一步地做，你一定也能做出美味...
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