完全咖啡知识手册 PPT 电子书

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图书简介: 《完全咖啡知识手册》内容简介:对于平日所品尝的咖啡是否感到满足?其实只要运用一些技巧与坚持,咖啡就能与你渡过最幸福的时光。将带你揭开美味咖啡的全貌,传授咖啡的专业知识与方法,并贴心地介绍能和咖啡相处甚欢的小常识。
 
《文史知识文库典藏本:中华交通史话》主要内容包括:炎黄创业先行筑路、时空的测定与跨越、夏代:洛渭联线华夏奠基、商人对古黄河中下游的开发、周人立国经营关中与河洛、封土建国开发民智开发国土、井田定制统筹城邑渠路并修、周道如砥其直如矢等。...
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《文史知识文库典藏本:中国古代礼仪文明》主要内容包括:礼是什么;礼缘何而作;礼的分类;礼的要素;礼与乐;以人法天的理想国纲领;贯串生死的人生礼仪;阐发礼义的妙语集萃等。以历史的高度,把悠久而灿烂的中华文化放到整个人类文明的背景中审视,向您展示五千年文化的各个方面。...
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《文史知识文库典藏本:科学发现纵横谈》共分为上编谈德识才学、下编实践——理论——实践共两编,主要内容包括:不是“神”灯——德识才学的实践性;贾谊、天王星、开普勒及其他——谈德识才学兼备等。引证古今中外大量的科学人物及事例,论说德识才学对科学发现的重要性,并从实践、理论角度,讲述观察、想象、假设、分析、演绎、推...
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《文史知识文库典藏本:古文字学初阶》取名“初阶”,就是第一步的意思,是一本较浅近的小册子,帮助读者在学习古文字学的道路上走第一步。与整个漫长的旅程相比,第一步自然是微不足道的,不过第一步如果迈错了,常会导往错误的方向。入门书必须提供读者必要的、准确的知识,因此对作者的学识反而要求很高。...
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《文史知识文库典藏本:汉语音韵》从语音学、文字学、汉语史等不同角度,全面而系统地阐述了汉语音韵的科学内涵及发展轨迹,为我们今天了解今音与古音之异同、今韵与古韵之区别,提供了可靠依据,向为学界所推崇,一些大专院校中文系,甚至将其列为教材。希望此书能够沟通古今,使读者对汉语音韵学能够得到比较全面的基础知...
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《文史知识文库典藏本:金石丛话》求以历史的高度,把悠久而灿烂的中华文化收到整个人类文明的背景中审视,向您展示五千午文化的各个方面。讲述春秋战国的诸子哲学、汉魏六朝的丰碑巨制、韩柳欧苏的大块文章、明清之际的人生画卷,无不表现了对社会国家的情怀,对宇宙世界的期待。千古风流人物的搏斗,相互辉映,激荡交融,...
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《京城往事》内容简介:《京城往事》原名《北京教父2》!1967年,父亲因内部斗争自杀,母亲被监管,为了养活三个妹妹,陈成踏入江湖,与各派流氓厮杀混战,制造血案无数,迅速成长为京城流氓头子,在各种传闻中被夸张渲染为凶神恶煞的杀人恶魔,市民闻之色变。而那时,他不过是一个年仅17岁的少年。此后数十年间,文革、武...
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  跑步是全世界最简单也最流行的健身方式之一,全球有数百万跑步爱好者常年坚持这项运动。跑步也是有很多知识需要了解的,《乐跑宝典——跑步完全手册》从什么样的人适合跑步开始,全面介绍了如何去跑步、需要哪些装备、跑步的风格与类型等初跑者需要知道的问题,还涉及了跑步中遇到的营养学、生理学和运动伤病知识,并给出...
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《故国人民有所思:1949年后知识分子思想改造侧影》写了上世纪50年代初至60年代中11位有代表性的、全国一流教授的生存处境。这11位教授都是“天子脚下”的台风眼里人。俞平伯、王瑶、傅鹰、周培源、贺麟、马寅初、汤用彤、冯友兰、冯定诸位先生都是北京大学的“头面人物”,蔡旭、陈垣两先生则分别任职于北京农业大学和北京师范...
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  《文字设计——日本平面设计师参考手册》主要介绍了字体设计、文字排版和文字加工的相关知识以及在软件中如何实现,将通过具体的案例进行Before与After的对比,并用分步解析的方式进行讲解,鲜明而直观的呈现了极具学习价值的文字设计方案及技巧。  全书共分6个章节。第1章讲解文字的基础知识;第2章讲解如何选择合适的...
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