喜新恋旧:怀旧美食新滋味 CHM 电子书
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图书简介:
《喜新恋旧:怀旧美食新滋味》本书是千万级知名原创美食博主‘紫色透明’，用心烹制美食，亲力亲为完成 的第一本书。作者精选符合“喜新恋旧”主题的多道美食编写成册。 书中表现了同一种食材，在不同年代下的两种不同演绎，当读者被怀旧菜勾出浓浓怀旧情节的同时，下一道菜便是经过时间的长河，把怀旧美食全新改良再加工，呈 现给大家一种更加时尚多元的新滋味，这也是本书最大的特色， 美食既可以喜新，亦可以恋旧。
港人带你这样玩儿！《香港制造！私家美食、购物、玩乐旅行地图》从美食、购物和最不可错过的景点这些游客最关心的问题入手，深入挖掘香港之所以为香港的精髓，带领读者探访街巷楼宇间的正宗香港。跟着港人推荐的旅行地图，感受地道的香港文化，边生活边旅行吧！...
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《巧厨娘小家电美食:微波炉•榨汁机•电饼铛•料理机•面包机》共分5个篇章，分为微波炉篇、榨汁机篇、电饼铛篇、料理机篇及面包机篇。我们按制作工具分类，以直观的步骤图进行详解，使检索更简便，操作更方便。您可以充分利用自己现有的小家电，制作出花样丰富的美味。书中的每道菜品均配有详尽的文字说明，精心分析的制作关键...
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本书内容包括：1.是什么让美食摄影如此困难？2.美食摄影选在何地 3.摄影的工具 4.美食摄影的团队分工 5.摄影的过程（预拍、浏览所有预拍、选择拍摄的时间、后期）6.如何宣传和售卖美食照片 7.你熟悉的美食如何拍摄出来的 8.冰激凌的拍摄9.拍饮料 10 拍比萨 11 仿造白天拍摄 12 拍巧克力、蛋糕、饼干 13.汉堡和油炸类 14. 拍...
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令人垂涎的美食影像，一場絕妙的盛宴！照片具有魔力。當你知道如何讓一道甜點看起來極致美味誘人，彷彿光盯著它瞧就能讓人胖個 1 公斤，那麼你就有能力從幾公里外挑逗人的味蕾。無論是要記錄你親手製作的豪華料理，又或是你對喜歡美食攝影，本書內容都能讓你想狼吞虎嚥地一口氣讀完！拍攝美食是一種藝術。而透過本書，你將...
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《成都美食手绘地图》可不只有美食哟，包含了成都上百种好吃好玩之地，有老字号老味道，有成都特色旅游景点，还有大学、酒吧、博物馆，重点是附带详细地址和电话！内有一张熊猫头像的地图，还附送成都美食明信片或书签，非常有成都特色。吃货们带上它去旅行吧。...
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意大利餐有着悠久的历史，也有着璀璨的文化，因其味浓香烂、原汁原味，加上炒、煎、炸、红焖等烹调方法，多年来已经深得人们的喜爱。作者小林幸司在日本开设了一家名叫Antica Trattoria Nostalgica的意大利餐馆。在本书中，作者小林幸司与妻子根据从事多年意大利餐研究和创作的经验，从中选择出了一系列广受好评的招牌菜，...
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《成都滋味》由聂作平著。成都人有一种独特的文化性格，当他们面临许多大事件、大灾难、大时代的时候，总会以一种自己独特的态度去面对。有人说是达观，有人说是智慧，有人说是散淡，有人说是盆地意识。这样的文化性格当中究竟有什么有价值的，值得探讨的东西，成都人对生活本身的许多态度，对饮食对游玩对交友等方面，都有...
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《美食秘方秘技系列:川味卤菜卤水秘方(畅销书)》作者根据多年实践经验，《美食秘方秘技系列:川味卤菜卤水秘方(畅销书)》在简述了川味凉卤制作基本知识后，重点介绍了四川传统凉卤菜肴、大众菜品、创新佳肴的配方和制作技术。期望《美食秘方秘技系列:川味卤菜卤水秘方(畅销书)》的出版能为广大凉卤菜肴制作者、熟食店经营者...
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《柠檬的滋味》是启发绘本馆出版的启发精选世界优秀畅销绘本之一，适合4岁以上儿童阅读。翠丝和玛丽莲是最好的朋友，她们非常喜欢班上的惠克曼老师，三个人组成了“柠檬水三人组”。她们的生活愉快不已，直到有一天，玛丽莲不知不觉地瘦了下来，而且无缘无故就会非常累——她得了癌症。生活了发生了变化，翠丝和惠克曼老师给了...
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《爱自己,好好吃早餐+好菜知时节+幸福,一手"煲"办(套装共3册)》包括：《爱自己,好好吃早餐:我的70天早餐日记》《幸福,一手"煲"办:1个电饭煲和66道料理的美味情缘》《好菜知时节:我和95道时令菜肴的美丽约定》3册。《爱自己,好好吃早餐:我的70天早餐日记》：不做说教的大师，不装懂行的圣人，我们都不是做饭的高手，只是认真...
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