伦敦的味道 PDF 电子书

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图书简介: I love London...
我所听说的伦敦
一千个人眼中,有一千个伦敦。
我所听说的伦敦,是个街道的迷宫,
是狄更斯的城市。
据说狄更斯经常游走在午夜的伦敦
街头,从所见之地和所遇之人身上寻找
灵感。尽管狄更斯居住时期还是维多利
亚时代的伦敦,但他笔下的很多伦敦街
景仍然依稀可见。
而伦敦的美食,却似乎一直以来都
有着糟糕的名声。借用狄更斯的说法,
它是最好的,也是最坏的。
但事实上,英国的美食远比它糟糕
的名声要强得多。想象力丰富的厨师们,
用自己高超的烹饪技术,做出了一道道
令人垂涎的美味。阿梅莉亚正是这些厨
师中的佼佼者。
书中的31 款地道伦敦美食,既保留
了英国传统甜点的特色,又加入了阿梅
莉亚自己的创意。品尝着这样的甜点,
走入贝克街,按响221 号的门铃,给你
开门的是福尔摩斯呢,还是华生?
我所听说的伦敦,大概就是
这个样子。
 
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