中国食物 MOBI 电子书
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图书简介:
《中国食物》是一部有关中国食物的内容广泛且引人入胜的历史学和人种学著作。《中国食物》作者尤金·N·安德森从上古史入手,展示了食物如何从一开始就在中国的官府政策、宗教仪式和身体营卫诸方面占据着中心位置,然后顺着时间线索把笔触一直伸向当代中国,丰富、迷人而又发人深思地描述了中国饮食文化的地区多样性。
《中国美文名家名作典藏书系:自然笔记》讲述了:散文是抒情的文体,世间所有的情感,皆能在笔下展现:或如火般喷簿,或如水般流淌,或如丝般缠绵……《中国美文名家名作典藏书系:自然笔记》从中国现代文萃中精心挑选了精美散文,每一篇每一段都是情的凝结,都是才的喷涌,都是思的堤炼。...
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《一千年前的中国》内容简介:这是一个任谁都不敢反叛,却又任谁都可以欺侮的帝国。公元960年,宋太祖赵匡胤叛乱造反,建立大宋。登基之后,他担心也有人用同样的办法夺权篡位,便连续下令,挑选地方精兵加入自己的禁军队伍,只留下一群老弱残兵守卫地方;将地方政府的钱财赋税也统统收入国库,唯恐地方势力过度发展;并阻...
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时隔两年,《舌尖上的中国》终于回归,迫不及待的观众选择边回顾第一季边等待。还未开播,豆瓣上已经刷出了9.2的高分。《舌尖2》全片共分为八集:第一集《脚步》、第二集《心传》、第三集《时节》、第四集《家常》、第五集《秘境》、第六集《相逢》、第七集《三餐》,第八集则为拍摄花絮。...
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《打工女孩:从乡村到城市的变动中国》内容简介:“出去”,农民工用这个简单的词定义他们的流动生活。“在家没事做,所以我出去了”,出去打工的故事就是这样开始的。如今,中国有一亿五千万农民工。在南部工厂林立的城市,农民工在拉动国家出口经济的流水线上全力以赴。他们代表了人类历史上最大规模的人口迁移,是一百年来欧...
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凤鸣编著的《右耳边》讲述了:散文是抒情的文体,世间所有的情感,皆能在笔下展现:或如火般喷簿,或如水般流淌,或如丝般缠绵……《右耳边》从中国现代文萃中精心挑选了精美散文,每一篇每一段都是情的凝结,都是才的喷涌,都是思的堤炼。...
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《中国美文名家名作典藏书系:多年以后》是“中国美文名家名作典藏书系”之一,由高君编著。收录了《童年》、《乡间戏台》、《十三岁的秋天》、《山的那边》、《老钟》、《那一年冬天》、《默默乡土》、《多年以后》、《第二辑:乡关何方》、《乡关何方》、《辣椒瘾》、《少年的日子》等文学作品。...
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《舌尖上的中国:团圆家宴用心做》内容简介:“食物简单认真,温暖寻常家人”,团圆家宴,从我们心底最柔软最细腻的部分出发,回到味蕾最初最深刻的记忆:滋味。以舌尖最敏感的五味为线索,循着难忘的咸、悠然的鲜、诱惑的辣、温暖的甜和回味的香,还原出一个团圆的家,将人生况味寓于舌尖五味,以舌尖五味品咂生活滋味。同时...
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顾晓蕊编著的《你比月光更温暖》讲述了:散文是抒情的文体,世间所有的情感,皆能在笔下展现:或如火般喷簿,或如水般流淌,或如丝般缠绵……《你比月光更温暖》从中国现代文萃中精心挑选了精美散文,每一篇每一段都是情的凝结,都是才的喷涌,都是思的堤炼。...
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《中国艺术史》是一部集大成之作。苏立文通过梳理远古、先秦、秦汉、三国六朝、隋唐、五代与两宋、明清直至20世纪的中国艺术,将中国艺术的不同门类——建筑、雕刻、绘画、书法、陶瓷等在不同时代的表现形式及特点清晰、细致、全面地展现在了读者面前。他不仅全面论述了中国艺术的特点本身,而且更加着重于艺术与历史的结合,...
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《寻味中国》的作者林留清怡是一个ABC,她出生于芝加哥,在南加州长大,从小喜欢写作,哥伦比亚大学新闻学硕士毕业之后才首次来到中国。来到这块陌生的大陆,她发现自己对美食烹饪的爱好和对写作的热爱一样大。她亦发现,和世界上其他地方不同,中国人对美食充满了热情,汉语中三句话离不开食物和吃,比如说“吃醋”“吃苦”,...
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