中国南北家常菜精华全集 WORD 电子书

作者: 丁海涛
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图书简介: 《中国南北家常菜精华全集》讲吃为人的第一需求,但吃饱喝足早已不是现代人对饮食的基本要求,吃得营养、吃出健康才是当今人们追求的健康目标。那么,面对丰富多样的食材,您是否会为不知如何搭配而困惑?是否会为不知如何烹饪而烦恼?是否会为了给父母做一道汤羹、给孩子做一道营养餐而绞尽脑汁?
本书收录了近千道家常菜,分为十类:畜肉类、禽肉类、蔬菜类、豆制品类、蛋类、菌笋类、水产类、主食类、汤羹类、点心小吃类,将日常食材的家常做法全部收录。
书中图文并茂地讲解了每一道佳肴的做法,通俗易懂,所选菜例简单易做,难度稍大的菜肴还配有制作提示。这部特别实用的菜谱书籍,让您在自家厨房一展身手,利用简单的器具,轻松制作出好吃、好看、营养又有创意的各种家常菜。您只需举一反三,便能让普通的家常菜因独特的做法而与众不同,让您在柴米油盐中乐此不疲,又能照顾好家庭成员的一日三餐。
 
本书详细地向大家介绍了以前只在印度上层人士之间口头流传的 Veda数学。详细解析了Veda数学经典中的计算方法和与数学有关的 Sutura的 Atharva-veda原文,并将16种 Sutura方法用现代语言进行再编辑,力图使所有的人都可以简单理解并掌握。...
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《巧厨娘最爱家常菜》共分为7个篇章:烹饪技巧篇、蔬菜篇、豆制品篇、肉类篇、禽蛋篇、水产篇及主食篇,以详细的步骤图进行详解,按食材分类,使检索更简便,您可以根据自己采购到的原料,寻找适合自家口味的做法,也可以根据精美的图片,去市场采购相应的食材。每道菜品都不仅有详细的步骤图,还配有详尽的文字说明,并有...
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《梁实秋雅舍全集:雅舍小品+雅舍随笔+雅舍杂文+雅舍谈吃+雅舍忆旧+雅舍遗珠(套装共6册)》内容简介:本套书目前大陆出版的梁实秋文集收录了其不少优秀的作品。但由于诸多历史原因,以及他的很多单篇文章以不同的笔名散见于各种报纸杂志,故仍有很多文章未能呈现给当今的读者。在参考现已出版的各种相关文集的基础上,我们精...
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